La almendra del norte, también conocida como almendra amarga, es una planta de la familia de las rosáceas.El fruto maduro se cosecha en verano, se quita la pulpa y la cáscara del núcleo, se extraen las semillas y se secan al sol. Puede eliminar la flema, aliviar la tos y humedecer los intestinos. La función farmacológica clave de la almendra del norte es una sustancia llamada ácido cianhídrico, que puede tener un cierto efecto sedante en el centro nervioso respiratorio y tiene el efecto de aliviar la tos y el asma, pero tiene cierta toxicidad, así que solo coma dos o tres Diez. Las píldoras pueden ser venenosas e incluso fatales. Las almendras del norte que solemos usar se fríen con fuego tibio para quitar la piel exterior y reducir el amargor, pero la dosis debe controlarse y la dosis debe controlarse dentro de los 10 gramos para evitar un consumo excesivo y dañar el cuerpo.